Top 10 Peking Duck Restaurants in Peking, Peking-Ente Ofen.

Top 10 Peking Duck Restaurants in Peking, Peking-Ente Ofen.

Top 10 Peking Duck Restaurants in Peking, Peking-Ente Ofen.

gebratene Ente Peking ist ein Muss für Besucher nach Peking-versuchen Müssen. Mit Einer Geschichte von mehr als 600 Jahren, Peking-Ente braten ist sterben berühmteste Gourmetküche von Peking und Einer der beliebtesten Lebensmittel in China. Es Hat sich Auch weltweit anerkennung für seine verlockend leuchtende Farbe, Knusprige Haut und zartes Fleisch erhalten.

Das Geheimnis der Zartheit Liegt Darin that Enten von Einer besonderen Art sind auf sterben spezifischen Gewicht aufgezogen, geschlachtet, gekleidet, Sirup beschichtet, Hing trocken, und Dann gebraten Entweder in Einems geschlossenen Ofen oder Einems offenen Ofen. Die gebratene Ente Wird, Bevor sterben Gäste Auf einer Platte vom Koch und platziert schön geschnitten Werden, Die Das Fleisch Dann essen mit Pfannkuchen, Gurken, Frühlingszwiebel und Einems süßen Bohnen-Sauce.

gebratene Ente Peking ist ein Muss für Besucher nach Peking-versuchen Müssen. [Huajiacai.com]

Während Straßen von Peking schlendern, Werden Sie viele Peking gebratene Ente Restaurants sterben. Welches ist der beste Ort, um this köstlichen Delikatesse zu Genießen? Hier hat China.org.cn sterben Top 10 der beliebtesten Peking Ente Restaurants in Peking aufgenommen.

Liqun Roast Duck Restaurant ()

Liqun Roast Duck Restaurant [uutuu.com]

Besonderheiten: Knusprige Ente Knochen Mit Salz und Pfeffer, Senf Ente Bahn, gesalzen Entenleber, weich-gebratener Entenleber, trocken gebraten vier Delikatessen

Ganze Entenpreis: 190 Yuan (einschließlich Würzmittel)

Eröffnet im Jahr 1902, ist Liqun Roast Duck Restaurant EINEN kleinen Hof Lokal tief versteckt in Einem alten Hutong Peking. Das Restaurant ist nach Seinem Besitzer, Zhang Liqun, ein ehemaliger Chef des Quanjude gebratene Ente Restaurant-Kette benannt. Das familiengeführte Restaurant ist etwas heruntergekommen, Aber einen Besuch wert für seine aromatischen klassischen gebratene Ente, sterben bis zur Perfektion gebraten Wird. Es hat mehr als 30 Auch Entengerichte, Eulen den alten Hof erfahrung. Liqun ist unter den Einheimischen und von Bekannt Ausländern frequentiert. Es zieht Kunden in erster Linie Durch das Wort der Mund statt Durch Werbung. Reservierungen Werden empfohlen, Eine lange Wartezeit zu vermeiden.

Adresse: 11 Beixiangfeng Hutong, Qianmen Dongdajie, Chongwen District

Dahin kommen: U-Bahn-Linie 2 bis Qianmen Station, oder Busse 9, 59 bis Zhengyi Lu

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